Retour sur la restitution des activités
Réunion Publique – Rénovation de la MJC
Un projet de rénovation et d’agrandissement de la MJC est actuellement en cours de construction.
Afin de présenter le projet, une réunion publique est organisée
lundi 25 juin à 20h30 à la MJC
Les travaux qui devraient débuter en fin d’année, nécessiteront un aménagement des activités pour la saison 2018-2019.
Nous vous invitons donc à venir découvrir le projet et poser toutes vos questions.
Assemblée Générale
L’assemblée générale de la MJC a eu lieu
le samedi 10 mars 2018, voici les documents de cette AG.
Atelier Culinaire – Daal et Chapatis
Le premier atelier culinaire de la saison a été animé par Séraphine BOUCHUT, qui nous a fait partager quelques recettes Pakistanaises. Les voici.
La plupart des ingrédients se trouvent facilement en magasin type biocoop ou grand frais et les épices et lentilles mung sur ce site (JDS market l’épicerie indienne en ligne : https://eboutique-hebergement.orange-business.com) ou d’autres sites à chercher (j’ai trouvé celui là qui avait l’air bien aussi mais en vacances au moment de notre atelier : https://www.pankaj-boutique.com) ou encore en magasin sur Lyon. |
Daal ou dal (lentilles)
Pour une dizaine de personnes : 3 verres de lentilles corail + 2 verres de lentilles mung (jaune pale) pour 1,5 litre d’eau.
Séraphine dit pour 4 : 1 verre de lentille corail + 1⁄2 verre même moins de lentilles jaune pour 5 verres d’eau
Rincer les lentilles, les faire tremper dans l’eau, puis bouillir l’eau et mettre les lentilles (total cuisson environ 40 min).
Emincer 1⁄2 oignon, piler ou mixer 8 gousses d’ail et 2 morceaux de gingembre frais (équivalent de 2 dés à coudre).
Au bout de 15 min de cuisson des daal ajouter 1 c à c de curcuma, 3 clous de girofle, 1,5 c à c de coriandre graine, 1⁄2 c à c de cannelle (ou un morceau de bâton), 2 c à c de cumin, 1 c à c de sel, du piment selon votre goût (rouge lyophilisé ou vert frais, ou encore du poivre…) ajouter l’oignon coupé finement, ail et gingembre mixés. Ne pas cesser de remuer pour éviter que ça prenne au fond de la casserole.
Fin de cuisson : faire frire dans l’huile 1⁄4 d’oignon haché finement + quelques 1⁄2 gousses d’ail ajouter au daal et pour terminer avant de servir ajouter de la coriandre fraiche ciselée dessus.
Le daal se déguste généralement avec des chapatis….alors voilà la technique :
Halloween
Préparez vos déguisements les plus effrayants, c’est bientôt Halloween !!!!!
La MJC organise pour les enfants un après-midi Halloween,
le 31 octobre 2017 de 15h à 17h15.
Les enfants pourront fabriquer un photophore, un sac de récoltes à bonbons, nous cuisiner des biscuits horriblement délicieux et d’autres choses encore. Chut ! Des surprises les attendent aussi.
Si le temps le permet, nous terminerons la journée par une récolte de bonbons chez les habitants …
La participation est de 2 euros, nous demandons aussi aux enfants de venir accompagnés d’un adulte (papa, maman, papi, mamie…) car nous aurons besoin de tous pour que l’après-midi soit « terrible ».
Nous aurons aussi besoin de bonnes volontés afin d’aider les bénévoles à ranger la salle.
Petits et grands sont attendus déguisés bien sûr !
Pour vous inscrire, téléchargez le document ci-dessous.
1er spectacle de notre Saison Culturelle
Nous renouvelons, cette année, notre partenariat avec L’Echappé, à Sorbiers, et La Trame, à Saint-Jean-Bonnefonds, afin de proposer à nos jeunes adhérents une offre de spectacles variés.
Venez donc découvrir un spectacle de chansons théâtralisées
le jeudi 26 octobre 2017 à 15h à L’Échappé (Sorbiers).
Offrez à vos enfants un moment de poésie…
Tarif adhérent MJC 4€ – Nombre de places limité
Renseignements et réservation avant le 16 octobre 2017 :
contact@mjcfontanes.org ou 06.71.40.53.45
Vous devez être connecté pour poster un commentaire.